天热家人最爱这道凉拌菜,夏天开胃全靠它,吃着清爽不油腻

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  原创懒人厨房2天前我要分享

  刚过了夏天的炎热,上帝没有闲着,直接给人们带来了“低马”,连续多天的高温,害怕人们不敢外出,有的地方差不多40度。

人们不出门,后果是啥?当然,没有食物可以做饭,如果你想吃饭,你只能订购外卖,这导致一些外卖平台的订单过多,APP直接失败。 (当然,具体的故障,我不知道,但我猜到了)。

然而,说实话,天气越热,你的食欲就会越差,看到油腻食物最烦人。在这个时候,如果你看到冰镇饮料或开胃冷盘,就像在雪地里送木炭一样。

今天,我们为您带来了一道美味的凉菜。采摘蔬菜和拌蔬菜,是将各种蔬菜混合在一起,味道浓郁,酸辣开胃,非常适合大夏天。

我们来看看这道菜是如何制作的!

成分:

西兰花,真菌,蘑菇,牡蛎蘑菇和蘑菇。生菜,红辣椒,大蒜,小米辣椒,花生,酱油,糖,醋。

做法:

将西兰花预先浸泡在盐水中并切成小块。 (你也可以切西兰花并将其浸泡。如果里面有小虫子,蠕虫就会用完。)

将蘑菇洗净切成薄片。

形状。

将小辣椒切成小圆圈,切成大蒜。

将杏鲍菇(Pleurotus eryngii)洗净,切成大片,用手将其撕成细丝。

取一个空碗,加入4汤匙苏打水,一匙糖,一匙醋,加入4汤匙热水,拌匀。 (热水是让糖开得更快,你也可以加入凉爽的白色。)

加热锅中的热水。打开水后,加入切碎的西兰花,煮西兰花5秒钟。

将切好的蘑菇,牡蛎蘑菇和牡蛎蘑菇倒在一起。

将这些蘑菇煮沸后,倒入真菌中并揉搓10秒钟。

最后,将红辣椒加入水中并淹死3至5秒。

最后,取出所有成分,放入碗中。您可以冷却水或让它自然冷却。

放入小米铃,大蒜切片,与生菜混合均匀。

倒入准备好的果汁拌匀;倒入油炸花生拌匀即可食用。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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刚过了夏天的炎热,上帝没有闲着,直接给人们带来了“低马”,连续多天的高温,害怕人们不敢外出,有的地方差不多40度。

人们不出门,后果是啥?当然,没有食物可以做饭,如果你想吃饭,你只能订购外卖,这导致一些外卖平台的订单过多,APP直接失败。 (当然,具体的故障,我不知道,但我猜到了)。

然而,说实话,天气越热,你的食欲就会越差,看到油腻食物最烦人。在这个时候,如果你看到冰镇饮料或开胃冷盘,就像在雪地里送木炭一样。

今天,我们为您带来了一道美味的凉菜。采摘蔬菜和拌蔬菜,是将各种蔬菜混合在一起,味道浓郁,酸辣开胃,非常适合大夏天。

我们来看看这道菜是如何制作的!

成分:

西兰花,真菌,蘑菇,牡蛎蘑菇和蘑菇。生菜,红辣椒,大蒜,小米辣椒,花生,酱油,糖,醋。

做法:

将西兰花预先浸泡在盐水中并切成小块。 (你也可以切西兰花并将其浸泡。如果里面有小虫子,蠕虫就会用完。)

将蘑菇洗净切成薄片。

形状。

将小辣椒切成小圆圈,切成大蒜。

将杏鲍菇(Pleurotus eryngii)洗净,切成大片,用手将其撕成细丝。

取一个空碗,加入4汤匙苏打水,一匙糖,一匙醋,加入4汤匙热水,拌匀。 (热水是让糖开得更快,你也可以加入凉爽的白色。)

加热锅中的热水。打开水后,加入切碎的西兰花,煮西兰花5秒钟。

将切好的蘑菇,牡蛎蘑菇和牡蛎蘑菇倒在一起。

将这些蘑菇煮沸后,倒入真菌中并揉搓10秒钟。

最后,将红辣椒加入水中并淹死3至5秒。

最后,取出所有成分,放入碗中。您可以冷却水或让它自然冷却。

放入小米铃,大蒜切片,与生菜混合均匀。

倒入准备好的果汁拌匀;倒入油炸花生拌匀即可食用。

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